品茶步骤教程 (品茶步骤教程视频)

品茶是一种欣赏茶香和韵味的活动，需要细细品味，方能体会其真谛。

第一步：准备茶具

• 茶壶：用于冲泡茶叶。
• 茶杯：用于品茶。
• 茶漏：用于过滤茶汤中的茶叶。
• 茶匙：用于计量茶叶。

第二步：洗茶

将茶叶放入茶壶中，倒入沸水，摇晃几下，然后立即倒掉。这一步的作用是去除茶叶表面的杂质和苦涩味。

第三步：冲泡茶叶

• 投茶：根据茶叶种类和个人喜好，放入适量的茶叶到茶壶中。
• 注水：使用沸水冲泡茶叶，注水约至茶壶的80%满。
• 闷泡：根据茶叶种类，闷泡适当的时间。一般来说，绿茶闷泡1-2分钟，乌龙茶闷泡2-3分钟，红茶闷泡3-5分钟。

第四步：分杯

将茶汤均匀分入茶杯中。可以先将茶汤倒入公道杯，然后再分入茶杯，以保证茶汤浓度一致。

第五步：品茶

• 观形：观察茶汤的色泽、清澈度和香气。
• 闻香：端起茶杯，深深吸一口茶